Feb
17
2010
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Tourismus verdirbt den Charakter – nicht unbedingt..

Geschrieben von Herr Falschgold in: Herr Falschgold läßt kochen, Lissabon | Schlagwörter:, ,

Auf dem Weg zum Ticketkauf fuer’s Benficaspiel gegen die gluecklose Hertha lag der Lissaboner Ortsteil Carnide mit dem Reisefuehrergelobten “O Miudinho” fast auf dem Weg.

Carnide ist das Altnauslitz des Neubauhausschen Wohngebietes um das Estadio de Luz herum, ein Quadratkilometer Altbau, zum Teil gut ummauert, im Semislum, mit Dorfkern, Bank unter Palme  - das reine Altkoetzschenbroda.

“Carnide” klingt schon mal fast wie Fleisch (“Carne”) und somit gut, nur die terroristische Erwaehnung bereitete uns Prebauchschmerzen.  Unnoetig, zwar profitierte das Interieur von der Touristenflut und sieht nunmehr aus wie eine neue tschechische Gaststaette, dem versprochenen traditionellen, einfachen Essen hat sie nichts anhaben koennen.

Ein simpler Kalbsschaschlickspiess, fast nur aus Fleisch und ein paar Zwiebelscheiben bestehenden, ersteres “Au Point” dazu ein paar Baconscheiben und Pommes und herr Falschgold war gluecklichgestellt und mal wieder gezeigt, dass nicht alles in Portugal durchgebraten wird.

Frau L.  bekam ein, wie wir ein paar Tage spaeter merken sollten, sehr typisches Gericht, ein milder Schweinegulasch mit Knoblauch, leichtem (suessen) Chillieinschlag, dazu Clams (wie heisst diese Muschel im Deutschen? Clams, wie in “Drunken Clam“?) und sehr sauer eingelegten Karotten und Blumenkoehlchenroeschen, dazu Pommeswuerfeldingens, wird allgemein gern gereicht und schmeckt im allgemeinen maessig, aber es geht ja um’s Fleisch!.

4x Essen, 4x Great! Wie soll das enden?!

Feb
16
2010
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And now, to something completely different..

Geschrieben von Herr Falschgold in: Herr Falschgold läßt kochen, Lissabon | Schlagwörter:

Ah, Wundergoogle! Zum Ehrentag des Herrn Falschgold sollte’s Sushi sein, also zueckte die vollvergoogelhandyte Reisegruppe die Leuchtkaestchen, suchte nach “Sushi” im Google Maps, checkte kurz die Reviews und die Entscheidung stand fest: Sushi Lisboa

28 5/5 Sterne Reviews konnten nicht irren und tatsaechlich, Bestes Sushi (nicht dass wir Experten waeren, aber wenn lecker, dann gut) im  ueblichen, etwas tschechischen Ambiente der Lissaboner Kneipen des erschwinglichen EVP.

All You Can Eat fuer 6,90 am Wochen-, 8,90 am Feiertag (und ein solcher ist der Faschingsdienstag hier), Sake 3,50 begruesste uns der Japanischen Besitzer, der die ganze Zeit ein waches Auge auf’s Prall gefuellte Bueffett hatte (neben Sushi auch mit hervorragend aussehendem Chinesischem ) – allerdings waren die Argusaugen nicht auf die Menge gerichtet, die man auf den Teller schaufelt, sondern, dass alle Speischen noch in zufriedenstellender Menge vorhanden sind.

Antwort auf unsere ueberschwengliches Sushi-Lob: “Eat more!”

Empfehlenswert? Muss! Muss! Muss!
Abzocke? iwo
Touristen? Im Sushirestaurant ist ja wohl jeder Tourist..

Feb
15
2010
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Capitale de Schweineschnitzel

Geschrieben von Herr Falschgold in: Herr Falschgold läßt kochen, Lissabon | Schlagwörter:, , ,

Zweiter Versuch, gleiches Ergebnis. Nach einem Parfourcemarsch am zweiten Tag, der Citystreunende Mittsechzigerinnen (Hi, Mom!) erblassen haette lassen, kehren wir in ein aehnlich kleines Lokal wie gestern, kurz vorm holidayheimatlichen Appartment ein.

Wie ueblich liegt das Verzehrgut im Schaufenster. Die Uebermenge Schweineschnitzel war noch einen Hauch saftiger, das Kalbskotelett (weil ueberdimensional eher ein junges Rinds-) der Frau L. auch wohlschmeckend, aber fuer Ihren Geschmack und ganz entgegen aller reisefuehrergestreuten Geruechte etwas zu rosa.

Take Away wurde verstanden und das Kotelett spaeter zu Geschnetzeltem mit Reis verarbeitet, nix passiert!

Empfehlenswert? Naja, man muss nicht hinfahren, aber wenn man schon ma auf der Sao Bento ist…
Abzocke: Echa
Touristen: Null

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