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Eine Scheibe Cervelat, Bitte, Herr Raab!

Donnerstag, Juni 10th, 2010

..Was in Oslo bejubelt und bepunktet wurde war in der Auslage der Metzgerei Raab ein prallrosa Stueck Popschweinelende, fein gemasert und ohne jeden Makel und nur Innungskollegen der Musikverwurstenden Industrie wussten, dass es sich um Dänisches Frühstuücksfleisch in Schweinefiletform handelt.. Anhören/Download Das Werk in Gänze: http://www.klf.de/ ... »

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You can win it all!

Donnerstag, Juni 10th, 2010

In der heutigen Sendung setzt Frau Lumpini ihre Rezension von "When Everything Changed: The Amazing Journey of American Women from 1960 to the Present"  fort und schwärmt weiter von Gail Collins neuem Standardwerk über die Emanzipation der us-amerikanischen Frauen im 20. Jahrhundert. Vor 20 Jahren spielte ein recht junger Harrison Ford die Hauptrolle des Richters Rusty Sabich in "Aus Mangel an... »

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Fearbook

Donnerstag, Mai 13th, 2010

"...Die Facebookdebatte - Sie kocht und kocht, Manifeste, Aufrufe, gar Gesetze zum Schutz der heiligen Privatsphäre werden geschrieben und was macht der Facebookuser? Er updatet seinen Status als waere nichts geschehen. Frechheit! Der Ganzen Debatte liegt die Prämisse zugrunde, dass Informationen über mich selbst so wertvoll sind, wie mein materielles Eigentum, und damit qua bürgerlicher Gesetzgebung ebenso schützenswert. Abgesehen davon, dass wir uns... »

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Häuptling vom Stamm der Köche

Donnerstag, Mai 13th, 2010

"...Denn der professionelle Koch ist oft näher am Psychopathen als andere Berufsgruppen, begründet in der ihm eigenen Arbeitszeit und dem sich daraus ergebenden Mangel an Kontakten zu Menschen aus Fleisch und Blut, denn Köche funktionieren, anders als wir, auf Basis von Cholesterin und Alkohol. Wer je das böse Grinsen eines Johann Lafer beim Präsentieren von Metbrötchen sehen musste, dessen Zubereitung... »

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Fettammern, Rotkehlchen und gefüllter Kalbskopf

Donnerstag, April 8th, 2010

... Eine weitere Hürde für text2pot-Kocher wie den dementen Rezeptsklaven Biolek ist die durchgängig verwendete "gefühlte Mengenangabe". Es wechseln wild exakte Angaben wie "125g Butter" mit wagen "7 Kalbskoteletts". Diese werden übrigens nachdem sie in der Butter angebraten wurden, mit zwei Esslöffeln Bratenfond einige Minuten gekocht, dabei immer wieder  auf den Pfannenboden gedrückt, dass sie den Fond aufsaugen. Das nennt man... »

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Wir wollen Bass! Bass!

Donnerstag, März 11th, 2010

"..Versehen mit überdimensionaler Selbstiroinie begeistert er die 10 Prozent der Deutschen, die diese Eigenschaft kennen, seit Jahren mit Büchern, Kolumnen und Übersetzungen aus dem englischen, irischen und amerikanischen. Er wurde geschlagen mit dem schweren Los des den Nachlass ausschlagenden Renommeeverlagserben, dem Zuzug einer seltenen Nervenkrankheit, die ausgerechnet Harry Rowohlt, der Lesungen unter dem Motto "Schausaufen mit Betonung" abhielt, zum Fast-Abstinenzler... »

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Genussfähiger Sprachblockwart

Donnerstag, März 11th, 2010

"..Man muss vermuten, dass zwischen Autor und Publikum eine sprachkatalysierte unheilige Reaktion aus des Sendenden oft den Hauch zu populistischer Pointen und der Empfangenden ansozialisierten unterdrückten Spießigkeit entsteht, mit der man - Physik - leben muss, die dem Werk des Autors aber doch irgendwie ungerecht wird. Denn Droste versteht viel vom "Besser Leben" und gibt lobenswerterweise... »

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Das Herz ist ein reisender Sprayer!

Donnerstag, Februar 11th, 2010

..jaja, es ist nicht immer einfach eine Studio B Sendung zu überschreiben. In dieser Sendung: Reichlich fünfzig Jahre nachdem der in der letzten Sendung vorgestellte Robert Frank die USA bereist und photographiert hat, machte sich ein weiterer Ausländer auf, sich ein Bild zu machen: Stephen Fry, englischer Schauspieler und Schriftsteller besuchte im Auftrag der BBC die USA auf eine sehr gründliche Art... »

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Splendid!

Donnerstag, Februar 11th, 2010

"..Die USA sind als Land mit cosmopolitanschlürfenden NewYork-, Miami-, LA-Grossstädtern und tabakkauenden Farmbesitzern in Liberty, Kentucky, mit Elchen das Fell abziehenden weissen Republikanerinnen aus Alaska und  professoralen demokratischen Präsidenten mit Wurzeln in Hawaii und Kenia, mit Ost und Westküstenrappern, Tabaklobby und Rauchverboten, schwer als Einheit zu greifen. Liest man jedoch den Namen des betrachteten Objektes, "Die Vereinigten Staaten von Amerika"... »

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Was wir sonst noch lesen (..im Februar 2010)

Donnerstag, Februar 11th, 2010

.. Der erste Teil des fuer den New Yorker üblich-langen und exzellent recherchierten und gefactcheckten Artikels, behandelt die nichtbewältigte Vergangenheit Dresdens, nicht nur als Kriegsschauplatz, der am 13. Februar 1945 in's Spiel kam und am 14. zuendedefiniert war, sondern als Zentrum des Antisemitismus in den Jahren des dritten Reiches, mit mehreren innerstädtischen Konzentrationslagern, als Parteizentrale, Verkehrsknotenpunkt und militärischem Produktionsstandort.. ..Also:... »

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